Uma mistura especial para pizzas composta por matérias-primas naturalmente sem glúten e sem leite.
Especialidades
Uma mistura especial para pizzas composta por matérias-primas naturalmente sem glúten e sem leite.
Uma mistura especial para pizzas composta por matérias-primas naturalmente sem glúten e sem leite. Graças à sua composição, torna as pizzas sem glúten extremamente leves e digeríveis. A sua receita simples e intuitiva garante resultados sempre excelentes. Contém sal.
Ingredientes: Amido de milho, amido de batata, fibras vegetais (psyllium, batata, ervilha, arroz, linho, inulina), sal, farinhas de leguminosas (ervilhas), açúcar, farinha de painço, espessantes: hidroxipropilmetilcelulose, goma de guar; farinha de linhaça, farinha de arroz, levedantes: pirofosfato de sódio, bicarbonato de sódio; aromas naturais, dextrose.
Especificações químicas/físicas
Mistura sem glúten: gr 1000
Água: gr 840
Azeite: gr 50
Compressa de fermento fresco: gr 15/30
TOTAL/TOTAL: gr 1920 Ca (8 pizzas/pizzas)
Especificações reológicas
Pacotes disponíveis
© Agugiaro & Figna Molini S.p.A. Sociedade de Beneficência Todos os direitos reservados
IVA CEE IT02257630349
