Nucleo Pizza Rustica es un preparado de nuevo desarrollo que puede utilizarse en todo tipo de masas.
Especialidades
Nucleo Pizza Rustica es un preparado de nuevo desarrollo que puede utilizarse en todo tipo de masas.
Semillas diversas 42% (semilla de lino, semilla de mijo descascarillada, semilla de sésamo), harina de trigo, germen de trigo 15%, germen de trigo, grano de SOYA
Especificaciones químicas/físicas
Humedad: máx. 15,5 %
TABLA NUTRICIONAL (POR 100 GR)
Valor energético: 445 Kcal – 1857 Kj
Proteínas: 18
Hidratos de carbono: 40
Grasas: 18
DOSIFICACIÓNRECOMENDADA
Sustituir el 10% de la harina
Especificaciones reológicas
Humedad: máx. 15,5 %
TABLA NUTRICIONAL (POR 100 GR)
Valor energético: 445 Kcal – 1857 Kj
Proteínas: 18
Hidratos de carbono: 40
Grasas: 18
DOSIFICACIÓNRECOMENDADA
Sustituir el 10% de la harina
Paquetes disponibles
© Agugiaro & Figna Molini S.p.A. Sociedad de Beneficencia Todos los derechos reservados
IVA CEE IT02257630349
