Proyectos

El Campeonato Mundial de Pizza no es sólo una competición, sino un momento de intercambio, aprendizaje y pasión por el plato símbolo de la tradición italiana.

Un encuentro de profesionales que hablan de su método de elaboración del Panettone y de cómo la harina les ayuda a hacer uno de los productos más icónicos de la artesanía italiana.